Wanneer je veel knoflook en of gember gebruikt in je recepten, kun je hier ook een pasta van maken. Dit kun je in de koelkast zeker een aantal weken bewaren.
Je doet het als volgt:
4 a 5 bolletjes verse knoflook of stuk gember van ongeveer 150 gram
snufje zout
drie eetlepels olie (geen olijfolie)
twee eetlepels limoensap
Doe alles in de blender en maak het heel klein.
Comments